Nutrition

Hello ! Dans ce 5ème épisode, je voulais revenir sur une idée reçue concernant l’alimentation saine, et l’alimentation bio en général. Je reçois souvent des messages de personnes qui me disent qu’elles aimeraient vraiment manger plus sainement mais que c’est beaucoup trop cher pour elles malheureusement. Mais si je creuse un peu, bien souvent le […]

Partie 1 : Les céréales Dans cette première partie, nous allons plonger dans l’histoire fascinante des céréales et leur rôle dans l’alimentation humaine. Peut-être avez-vous déjà entendu dire que les céréales ne seraient pas destinées à l’être humain, qu’elles étaient faites pour nourrir les animaux, et que nos ancêtres les auraient toujours évitées, préférant une […]

Hello ! Dans ce deuxième épisode, j’ai voulu aborder le sujet de l’alimentation saine, parce que je sais que beaucoup d’entre vous ont des idées reçues ou peuvent se sentir un peu perdu(e)s face à ce terme, sans savoir ce que ça implique réellement. Je vais donc vous partager une définition purement objective, pour que vous […]

Hello toi ! Cela faisait un moment que je n’avais pas écrit de sujet “sérieux” sur le blog avec une idée reçue sur la santé. Je me devais de faire cet article afin de répondre aux questions que l’on me pose toujours à propos du soja et sur le fait de savoir pourquoi je consomme […]

Je vous propose 9 idées pour un petit déjeuner salé qui fournira à votre corps l’énergie nécessaire pour commencer la journée !

Les alternatives végétales ont le vent en poupe. Pourtant, elles peuvent provoquer bien des maux ! On décrypte tout ça !

Les matériaux de cuisson ont un impact réel sur la santé. Je vous livre mes secrets pour cuisiner sainement avec du matériel sain !

Hello ! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de jus frais, idéale pendant la saison froide ou lorsque vous êtes malades. Je le fais chaque matin depuis le début de l’automne, c’est un véritable allié pour votre système immunitaire.  La carotte Riche en antioxydant notamment en bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine, la carotte aide à […]

Quand manger du sucre ? Que manger au petit-déjeuner ? Et au goûter ? Autant de questions qui reviennent toujours ! Je vous explique tout !

Hello ! Je vous retrouve aujourd’hui avec un article improvisé car j’étais obligée de vous parler de ce sujet suite à toutes les accusations non fondées qu’on peut lire ces derniers temps sur l’huile de coco. Après avoir pointé du doigt les laits végétaux, c’est l’huile de coco qui a été la cible des médias […]