Recettes

 Hello ! Aujourd’hui je vous retrouve avec ma version automnale/hivernale des falafels ???? Le pois chiche étant compliqué à digérer pour beaucoup de personnes et les lentilles corail étant plus riches en protéines et plus digestes, j’ai pris l’habitude de faire mes falafels avec depuis un moment ☺️ ⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀Cette version […]

Une recette de faux-gras (alternative végétale au foie-gras), à la texture fondante et au bon goût d’épices ! L’essayer c’est l’adopter !

Hello mes petits coquelicots j’espère que vous allez bien depuis le temps ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette qui me tenait à coeur, le tiramisu sans cruauté animale donc sans mascarpone. Je propose une version 100% vegan et une version avec des oeufs mais éthiques pour avoir vraiment un tiramisu « cruelty free ». La […]

La tarte aux légumes, la quiche lorraine ou encore la tourte sont des recettes aussi simples que réconfortantes. Elles accompagnent facilement une belle salade ou encore une bonne soupe. Et en plus, elles se déclinent à l’infini ! Une tarte aux légumes sans pâte, une quiche lorraine sans oeufs, ou encore une tourte aux légumes […]

Hello mes petits coquelicots ! J’espère que vous allez bien ? Voici une recette très simple et rapide de barres énergétiques sans cuisson que vous pouvez conserver au frais ou même congeler. Vous pouvez très bien remplacer la coco par de la poudre d’amandes ou noisettes, les poudres Iswari par du cacao cru en poudre, […]

Hello mes petits coquelicots, j’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vais partager avec vous une recette de cheesecake coco-citron vert, qui m’a été inspirée par un goûter pris au « Comptoir Veggie » à Paris. J’ai beaucoup aimé le mélange de la noix de coco et du citron vert donc voici une version végétale  de […]