Les asperges vertes sont pleines de bienfaits. Pour en profiter pleinement durant la saison, voici deux façons de les cuisiner !

Le Mallone est une recette ancienne “du pauvre” typique de l’Irpina et de la première partie de la vallée d’Irno, en direction de Salerne en Italie composée de pommes de terre et d’herbes sauvages comestibles trouvés dans les montagnes (chardon, pissenlit, plantain, calendula, achillé millefeuille, chicorée, fleurs de moutarde, oseille…).

Hello ! J’espère que vous vous portez bien ? Aujourd’hui je vous partage ma recette délicieuse et tellement réconfortante de tarte aux poires et frangipane au chocolat ! Une version saine, végétalienne, et savoureuse ! Je l’aime tellement que je vais m’en refaire une cette semaine d’ailleurs  😉 Allez passons en cuisine les gourmand(e)s. ingrédients […]

Hello mes petits coquelicots ! Aujourd’hui je souhaitais partager avec vous ma recette de mozza végétale faite maison avec une texture bluffante et un goût délicieux ! Alors non, cela ne ressemble pas à la vraie mozza de Bufflonne qui a un goût très prononcé, mais cela se rapproche d’une mozza au lait de vache […]

Pour un dessert sain et savoureux, je vous confie ma recette de crumble vegan, aux fruits, chocolat et flocons d’avoine… succès garanti !

Un burger végétarien fait maison, sans blé moderne et sans produit laitier, mais tout autant gourmand et satisfaisant, c’est possible !

Avec ce lait de dattes à la fleur d’oranger, retrouvez les saveurs de la corne de gazelle dans une boisson saine et gourmande.

Simple comme bonjour, le bouillon de pâtes à l’italienne constitue une recette réconfortante et savoureuse ! Vous la testez ?

Un beurre de cacahuètes maison, sain, gourmand, rapide et délicieux, le tout avec 1 seul ingrédient ! Vous essayez ?

Cette recette de pains pita au halloumi va vous faire voyager pour vous offrir un repas sain, frais, et gourmand ! Vous testez ?