Recettes

Pour une alimentation avec moins de glucides, vous pouvez faire l’expérience d’un pain paléo, sans farine et vegan ! De quoi surprendre …

Hello mes petits coquelicots ! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse, gourmande et saine (vous commencez à me connaitre maintenant ah ah). Il s’agit des donuts au four en version non raffinée, sans blé comme toujours, et 100% végétale ! Ils ont fait l’unanimité auprès de l’Amoureux, ma […]

Hello mes petits coquelicots comment allez-vous ? Je vous ai préparé une petite recette sans céréales et sans légumineuses (paléo donc) mais sans oeufs ! Je ne prône pas l’alimentation paléo mais lorsqu’on veut diminuer sa quantité de féculents dans la journée c’est une bonne alternative pour avoir une alimentation saine et équilibrée. Pour la […]

Hello mes petits coquelicots ! J’espère que vous allez bien ? Cela fait un bon moment que je ne vous avais pas fait d’article sur le blog (jeûne du Ramadan, révisions…) mais aujourd’hui je vous partage une recette délicieuse de cookies à la noisette et au chocolat (oui pour moi cookie = chocolat sinon c’est […]

Hello mes petits coquelicots ! J’espère que vous profitez bien de ce temps ensoleillé ? Je vous l’ai promis et la voici ! La recette de pâte à tartiner maison, ultra simple, rapide, avec le vrai goût (juste moins sucré évidemment) et la texture du célèbre N*tella. Celui-ci sera évidemment sans huile de palme, sucre […]

Hello ! J’espère que vous vous portez bien ? Aujourd’hui je vous partage ma recette délicieuse et tellement réconfortante de tarte aux poires et frangipane au chocolat ! Une version saine, végétalienne, et savoureuse ! Je l’aime tellement que je vais m’en refaire une cette semaine d’ailleurs  😉 Allez passons en cuisine les gourmand(e)s. ingrédients […]

Hello ! J’espère que vous allez bien ? Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette venue tout droit du Maghreb que j’ai réadapté en version plus saine, végétale et sans blé moderne. Oui vous connaissez mon amour pour leurs pâtisseries, je vous avais d’ailleurs proposé 3 recettes de gâteaux orientaux vegan et sains ! […]

Hello ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette venue tout droit des USA, j’ai nommé le “Mac & Cheese”, composé à l’origine de macaronis et de fromage comme son nom l’indique. Je n’ai jamais goûté la version originale car je ne connaissais pas du tout, mais lorsque je l’ai aperçu sur internet, ça me […]

Hello mes petits coquelicots ! Aujourd’hui je souhaitais partager avec vous ma recette de mozza végétale faite maison avec une texture bluffante et un goût délicieux ! Alors non, cela ne ressemble pas à la vraie mozza de Bufflonne qui a un goût très prononcé, mais cela se rapproche d’une mozza au lait de vache […]

Hello mes petits coquelicots ! Vous allez bien ? Désolée pour cette absence (même si elle n’a duré qu’une semaine…) mais me revoilà avec une délicieuse recette pour me faire pardonner. Je l’avais testée il y a plusieurs semaines et je devais vous la publier plus tôt, mais malheureusement le “Naturalia vegan” dans lequel je […]