Envie d’un « Mac & Cheese » vegan ?

Hello mes petits coquelicots ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette venue tout droit des USA, j’ai nommé le « Mac & Cheese », composé à l’origine de macaronis et de fromage comme son nom l’indique. Je n’ai jamais goûté la version originale car je ne connaissais pas du tout, mais lorsque je l’ai aperçu sur […]

29 novembre 2017

Hello

Je suis Marina,

Je suis Naturopathe et Conseillère en Nutrition certifiée, spécialisée en alimentation bienveillante (saine, simple et savoureuse), ainsi qu'en troubles digestifs et psychiques 🧠

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  1. Bénédicte dit :

    Bonjour
    Peut on utiliser de la fécule de mais à la place de celle de tapioca?
    Par quoi remplacer le miso ? Je n en ai pas et je ne connais pas cette ingrédient d ailleurs
    Merci pr votre recette qui a l air fort appatissante

    • Marina dit :

      Coucou ! Oui bien-sûr après je ne garantis pas l’effet filandreux… Et d’un point de vue santé, le maïs n’est pas le mieux… Merci beaucoup ! Pour le miso vous pouvez essayer sans 🙂

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