Je te retrouve aujourd’hui avec le témoignage d’Émilie, une cliente que j’ai accompagnée pendant plusieurs mois et qui a accepté avec grand plaisir de nous partager son histoire, son vécu, son expérience, sa libération et ainsi, redonner espoir à un bon nombre de personnes, qui je pense, se reconnaîtront dans ses mots.

Hello mes petits coquelicots ! Comment allez-vous ? La rentrée s’est bien passée pour vous et vos mini-pouces ? Pour les personnes qui me suivent sur Snapchat, je vous l’avais annoncé, je vous partage la recette que j’ai improvisée hier en direct avec vous pour nos deux ans de mariage religieux avec l’Amoureux. Quoi de […]

Hello ! Je vous retrouve en direct des vacances pour vous partager ma recette de galette à l’avoine et son d’avoine que je faisais chaque matin pour mon petit-déj’ avec de l’avocat et des tomates. Je devais vous publier 3 recettes avec ces mêmes ingrédients, mais la préparation des vacances m’a pris pas mal de […]

Hello ! Je sais que beaucoup de gourmands et gourmandes attendaient cette recette ah ah ! Alors voici mon kebab vegan, validé par l’Amoureux (et moi même évidemment). Bien que je ne sois ni végétarienne, ni végétalienne, je consomme très peu de viande et quasiment aucun produit laitier. C’est pourquoi je voulais faire une recette […]

Hello, j’espère que vous allez bien sous ce temps de canicule qui annonce bien l’été. Pour ma part je vous retrouve aux fourneaux malgré cette grosse chaleur. Oui ça y’est ! Elles sont enfin là les 3 recettes que vous m’avez tant demandé par message privé ah ah quelle pression ! Je crois que c’est […]

Je vous retrouve avec une recette sucrée très simple et rapide à réaliser. Tout le monde connait les célèbres biscuits Spéculoos ainsi que leur pâte à tartiner délicieuse. Je vous propose aujourd’hui une version saine, sans blé et vegan d’une pâte à tartiner (ou à manger directement à la cuillère) au spéculoos. J’ai choisi des biscuits […]

Huuuum… Quelle est cette délicieuse odeur qui sort du four et me rappelle mes origines italiennes ? Ce sont des lasagnes à la sauce bolognaise ! Mais pas n’importe lesquelles, que nenni  ! Ce sont des lasagnes 100% végétariennes ET végétaliennes. Je vous propose ma version saine et très gourmande avec ma recette de haché […]

Hummm ! « Tu es certaine que tu vas finir ton assiette ? » Voilà ce que me dit l’Amoureux lorsque je lui prépare de délicieux sticks façon « mozzarella » mais totalement veggie ! Oui, oui c’est tout à fait possible et on en est ravis à la maison. J’aime la VRAIE mozza de bufflonne venue tout droit […]

Aujourd’hui, je vous propose ma recette de pâte à pizza bien moelleuse pour une soirée à l’italienne pleine de convivialité avec en supplément deux recettes de garniture 100% végétaliennes comme ça, il y en aura pour tout le monde, pas de jaloux ! Pour 3-4 pizzas (en fonction de l’épaisseur choisie pour la pâte)  4 […]

Pour 4 parts vous aurez besoin de : 100 g de noix de coco râpée 2 briques de 200 ml de crème de coco Sucre de coco (ou sucre complet) 60 g de farine de noisettes (ou poudre de noisettes) 15 g d’eau 25 g d’huile de coco ramollie 85 g de chocolat noir Pour […]