Hummm ! « Tu es certaine que tu vas finir ton assiette ? » Voilà ce que me dit l’Amoureux lorsque je lui prépare de délicieux sticks façon « mozzarella » mais totalement veggie ! Oui, oui c’est tout à fait possible et on en est ravis à la maison. J’aime la VRAIE mozza de bufflonne venue tout droit […]

Comme beaucoup de filles, je suis très coquette. Mais pour moi la coquetterie ce n’est pas forcément  le « m’as-tu vu » mais plutôt la discrétion et la douceur. J’aime me faire jolie pour moi, pour l’Amoureux ou pour mes proches, et je le fais de manière naturelle. Tant par la matière naturelle que par le style […]

Comme vous le savez déjà (pour les curieuses ayant lu ma présentation) je suis intolérante à de nombreuses choses et à des degrés différents. Ce qui implique que lorsque je mange une de ces choses, soit il m’arrive d’avoir mal directement dans l’estomac, car mÔsieur se gonfle et devient dur comme de la pierre, soit […]

Aujourd’hui, je vous propose ma recette de pâte à pizza bien moelleuse pour une soirée à l’italienne pleine de convivialité avec en supplément deux recettes de garniture 100% végétaliennes comme ça, il y en aura pour tout le monde, pas de jaloux ! Pour 3-4 pizzas (en fonction de l’épaisseur choisie pour la pâte)  4 […]

Pour 4 parts vous aurez besoin de : 100 g de noix de coco râpée 2 briques de 200 ml de crème de coco Sucre de coco (ou sucre complet) 60 g de farine de noisettes (ou poudre de noisettes) 15 g d’eau 25 g d’huile de coco ramollie 85 g de chocolat noir Pour […]