La vraie solution pour les tracas digestifs les plus répandus !

Hello ! La semaine dernière je vous ai parlé de l’hypochlorhydrie, cette cause méconnue des troubles digestifs les plus répandus que beaucoup d’entre vous doivent connaitre malheureusement. Je vous ai expliqué en quoi ça consistait, comment on pouvait l’identifier et quelles étaient ses conséquences sur votre santé, aussi bien sur le plan digestif, mais aussi dans d’autres domaines comme le système immunitaire, les problèmes de peau, les allergies, l’asthme etc… D’ailleurs je tiens vraiment à vous remercier pour vos très nombreuses réactions ultra positives, je ne m’y attendais pas du tout et je suis contente de pouvoir mettre en lumière un sujet qui pourrait faire avancer les choses en terme de santé digestive, car je sais à quel point ça peut être handicapant au quotidien pour beaucoup d’entre vous. Et je tenais à répondre de manière générale, concernant le test de bicarbonate de soude, en effet il est possible de n’avoir aucun rot et si cela est vérifié par un second test, le lendemain ou surlendemain par exemple, alors il s’agit même d’une achlorhydrie, c’est à dire une production inexistante d’HCL, et les causes, et conséquences sur la santé, seront les mêmes que celles présentées. Il est évident que plus l’HCL sera faible, plus les troubles qui en résultent pourront être nombreux. Aujourd’hui, dans ce 10ème épisode, nous allons voir ensemble les causes de l’hypochlorhydrie et les solutions pour y remédier naturellement, mais surtout définitivement. Je vous souhaite une agréable écoute ????

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N.B. : Il est formellement interdit de copier / d’utiliser cet article ou un ensemble de celui-ci sans mon consentement car il s’agit d’une partie de mon mémoire de fin d’études, avec de nombreuses heures de travail, merci pour votre compréhension.

 

Pourquoi est-elle apparue ?

La première cause qui peut sembler anodine au premier abord c’est le manque de mastication. Le simple fait de mastiquer insuffisamment les aliments, dont les protéines, privera l’estomac d’une prédigestion mécanique de celles-ci. Cela impliquera un besoin croissant de sécréter davantage d’acide chlorhydrique pour digérer correctement ces protéines mal broyées. Cette sursollicitation stomacale amènera sur le long terme à un épuisement des sécrétions gastriques, voire même pancréatiques. 

Idem, la surconsommation de protéines peut amener à un épuisement de la sécrétion d’HCL tout simplement parce que ce sont les protéines qui permettent de stimuler la production de gastrine, une hormone qui stimule elle même la sécrétion d’HCL. Forcément, si on en consomme trop, donc beaucoup plus que nos besoins réels, on finit par épuiser l’organisme. Inversement, un arrêt brutal de consommation de protéines animales peut être à l’origine d’une hypoHCL par manque de production de gastrine. C’est pourquoi il faudra faire attention pour les personnes qui transitionnent vers une alimentation végétarienne ou végétalienne, en soutenant le système digestif et en veillant à apporter suffisamment de protéines complètes de qualité, contenant l’ensemble des acides aminés.

À cela s’ajoute une alimentation trop cuite, et trop transformée qui nous prive d’une bonne partie des enzymes naturellement présentes dans l’alimentation crue et vivante, car elles sont détruites par les divers traitements industriels ou l’excès de cuisson. L’estomac va devoir augmenter sa production de pepsine et d’acide chlorhydrique car il n’aura aucun soutien enzymatique d’origine alimentaire. Cela entraînera une fois de plus, une surproduction d’acide chlorhydrique qui sera suivie par un épuisement, et enfin une sous-production d’acide.

De plus, l’hyper-sollicitation du système orthosympathique avec un rythme de vie effréné joue un rôle important sur les sécrétions digestives. Pendant un état de stress, l’organisme réduit fortement la sécrétion de suc gastrique comme celle des autres sécrétions digestives, ralentissant ainsi tous les processus digestifs.

Carence en zinc et sodium : Il faut savoir aussi que le stress est un grand consommateur de certains minéraux, notamment le zinc, ce qui implique souvent des carences. Néanmoins, la carence en zinc et en sodium vient aussi de l’appauvrissement des sols, et donc du déficit en sels minéraux des fruits et des légumes. Le soucis c’est que le zinc et le sodium sont des éléments essentiels à la production d’acide chlorhydrique par les cellules pariétales, ainsi qu’à la protection des parois de l’estomac contre l’acidité gastrique. Si la paroi stomacale vient à manquer de sodium, l’estomac ne peut pas se protéger de son propre acide chlorhydrique. Il enverra donc un message au système nerveux pour faire baisser le taux de celui-ci afin d’éviter son auto-digestion comme c’est le cas de l’ulcère par exemple.

Le vieillissement est aussi une cause à prendre en considération dans l’hypochlorhydrie. Selon une étude de 2004, la production d’acide chlorhydrique diminue fortement face à l’âge alors que les reflux augmentent. Dans une étude de 1986, les chercheurs ont constaté que plus de 30% des hommes et des femmes âgés de plus de 60 ans souffrent d’une atrophie de l’estomac, phénomène marqué par une sécrétion insuffisante voire absente d’acide chlorhydrique.

Un des facteur non négligeable de l’hypochlorhydrie est bien évidemment la prise de médicaments à long terme comme ceux que nous avons évoqué précédemment, c’est-à-dire les inhibiteurs de la pompe à protons. Ces derniers vont réduire la sécrétion de l’acide chlorhydrique dans l’estomac de manière importante, provoquant ainsi une sécrétion timide voire inexistante d’acide chlorhydrique par l’estomac une fois le traitement terminé.

Par ailleurs, des études  ont montré que les personnes atteintes de la maladie auto-immune Hashimoto et d’hypothyroïdie souffraient souvent de manque d’acidité gastrique. Il existe donc un lien étroit entre l’hypochlorhydrie et l’hypothyroïdie. Soulignons notamment l’importance du zinc en tant que cofacteur de nombreuses enzymes intervenant dans les synthèses hormonales thyroïdiennes. C’est pourquoi l’hypochlorhydrie pourra aussi être une cause de l’hypothyroïdie, tout ceci étant un réel cercle vicieux. Dans ce cas précis, évidemment il sera indispensable de prendre en charge l’hypothyroïdie.

Pour finir, nous prendrons en considération la cause émotionnelle de l’hypochlorhydrie. L’estomac est le reflet de notre capacité à digérer, absorber et intégrer certains événements ou certaines situations de notre vie. Lorsque ces derniers sont en conflit avec nos propres désirs ou besoins, on peut ressentir une certaine aigreur, une certaine colère qui nous brûle de l’intérieur. Ainsi, un sentiment d’impuissance peut prendre le dessus, avec une impression de perdre le contrôle, ce qui implique une situation que l’on arrive pas à « digérer » et qui se manifeste sous forme de pression (la fameuse boule au ventre) au niveau de l’estomac. Ce type d’émotion ou de conflit intérieur peut amener dès lors à une situation d’hypochlorhydrie qui fait suite à un trop grand stress mal vécu, et qui aura épuisé les sécrétions d’acide chlorhydrique.

N.B. : On peut lire régulièrement que la présence d’Helicobacter Pylori est une des causes de l’hypoHCL, cependant d’un point de vue scientifique il y a débat. Il est important de préciser qu’Helicobacter Pylori fait partie de notre microbiote gastrique depuis plus de 58 000 ans, et vit en symbiose dans notre organisme sans aucun symptôme pour une grosse majorité de la population. En effet selon plusieurs études, H. pylori provoque des symptômes graves chez 15 % des personnes infectées, mais possède de nombreux bienfaits pour les 85 % de porteurs asymptomatiques de H. pylori restants. Donc si Helicobacter était une cause avérée d’hypoHCL, et vu les symptômes nombreux de cette dernière, comment autant de personnes atteintes par Helicobacter Pylori n’auraient aucun symptôme ? C’est un mystère.

Maintenant que nous avons vu les causes de l’hypoHCL et que vous savez déjà ses conséquences sur l’organisme, (comme nous l’avions vu dans l’épisode 9), il est important de s’en occuper pour rétablir une situation normale.

Comment la soigner ?

1. Soutenir la digestion

Mastiquez correctement les aliments pour faciliter la digestion au niveau de l’estomac et l’assimilation au niveau de l’intestin.

Évitez les quantités importantes durant les repas car ça rend la digestion encore plus difficile en cas d’hypochlorhydrie. Il faudra éviter de boire abondamment pendant le repas afin de ne pas diluer les sécrétions gastriques déjà insuffisantes. 

Mangez dans le calme, en pleine conscience et sans se presser afin que votre système nerveux parasympathique soit activé, et que les sucs digestifs soient sécrétés.

Respectez les horaires de l’organisme, comme nous le propose la « Chrononutrition ». Par exemple les lipases sont sécrétées de manière plus importantes le matin, ce qui permet une meilleure digestion des graisses végétales ou animales. Les protéases quant à elles, bien qu’elles soient sécrétées aussi le matin,  sont d’autant plus présentes au cours du repas du midi avec les amylases, c’est pourquoi il sera judicieux de consommer les aliments protéiques et les glucides complexes à ce moment là. Enfin, au court du dîner, les sécrétions digestives sont moins importantes car le corps se prépare au repos, il faudra donc veiller à avoir un repas assez léger et très digeste.

Consommez des végétaux crus et des aliments lacto-fermentés, notamment avant les repas, pour apporter un soutien enzymatique non négligeable.

Les jus pressés à froid avec l’extracteur sont un moyen de relancer le processus digestif au quotidien et de soulager le travail pancréatique. Il faudra intégrer de la betterave qui, de par sa concentration en bétaïne, stimule la production de bile et d’enzymes digestives par le pancréas. Il y a aussi l’ananas (avec la peau) qui contient de la bromélaïne, une enzyme protéolytique, tout comme l’actinidine du kiwi ou la papaïne de la papaye. Une autre façon de stimuler l’activité de la paroi stomacale de manière réflexe, et de provoquer la sécrétion de sucs gastriques, c’est la consommation de plantes dites « amères ». En effet, des études ont confirmé la capacité de ces plantes à augmenter l’écoulement des sucs digestifs, y compris l’acide chlorhydrique, la bile, la pepsine, la gastrine et les enzymes pancréatiques. Parmi celles-ci on retrouve le gingembre frais, la menthe poivrée, la gentiane, le fenouil, le pissenlit ou encore le chardon-marie que vous pouvez incorporer aux jus, qu’il sera préférable de boire 15 minutes avant le repas.

Le vinaigre de cidre non filtré ni pasteurisé consommé avant les repas sera aussi d’une aide précieuse. L’acide acétique présent dans le vinaigre de cidre va renforcer ou compléter l’effet de l’acide chlorhydrique dans l’estomac. Le fait de prendre environ une cuillère à café de vinaigre dans un verre d’eau aidera donc à maintenir le pH suffisamment acide, mais ne permettrait pas d’améliorer l’assimilation comme le ferait un complément contenant de l’acide chlorhydrique.

Réduction des glucides sur un court terme, pour éviter les fermentations des sucres complexes par des bactéries en prolifération, le temps de remettre en place un bon processus digestif, notamment en cas de SIBO et reflux. 

Complémentation en bétaïne HCL pour relancer le processus digestif. Le chlorhydrate de bétaïne est recommandé comme source complémentaire d’acide chlorhydrique pour les gens qui sont en hypochlorhydrie. C’est un excellent soutien pour l’organisme le temps qu’il puisse se reconstruire et faire le travail de manière autonome. Il faudra prendre la bétaïne HCL en début des principaux repas contenant des protéines et lipides, et la posologie variera entre 100 et 500 mg selon la personne et le degré de son insuffisance en HCL. Attention, la bétaine peut provoquer des troubles importants en cas de prise inadaptée. Elle est contre indiquée chez certaines personnes et avec certains médicaments, demandez toujours l’avis d’un spécialiste avant de débuter une cure.

Prise d’enzymes digestives végétales en plus de la bétaine pour relancer le processus digestif de manière optimale. Les enzymes végétales résistent à l’acidité gastrique et restent actives une fois arrivées dans l’intestin grêle. Les plus performantes associent un large éventail d’enzymes : lipase, amylase, lactase, maltase, cellulase, protéase. Idem, des contre-indications existent selon les enzymes choisies, donc demandez toujours l’avis d’un professionnel pour votre cas personnel.

2. Reminéraliser l’organisme

Il faut absolument recharger son organisme en minéraux afin d’augmenter la résistance des parois de l’estomac puis relancer la production d’acide chlorhydrique. Le plasma de Quinton est un de mes produits favoris pour reminéraliser le corps. C’est de l’eau de mer filtrée et stérilisée qui est parfaitement assimilable par l’organisme. Il contient du chlorure, ce qui favorise une bonne production d’acide chlorhydrique dans l’estomac, c’est pourquoi je trouve son utilisation très judicieuse dans un protocole de prise en charge de l’hypochlorhydrie. Il existe plein d’autres façons naturelles de reminéraliser l’organisme, tout dépendra de la personne, de son état actuel et des affinités du thérapeute pour telle ou telle méthode.

3. Restaurer l’intégrité intestinale

La restauration d’une muqueuse intestinale saine est effectivement importante pour en finir définitivement avec l’hypochlorhydrie. D’une personne à l’autre, ce processus peut être plus ou moins long. Il faudra nettoyer les déchets et la surpopulation microbienne une fois la digestion soutenue, puis désenflammer les intestins, rééquilibrer le microbiote intestinal, et rétablir l’étanchéité de la paroi intestinale. Chaque naturopathe aura ses techniques car il existe des tonnes de plantes, aliments, compléments etc pour obtenir ces résultats. Mais il est évident que la pratique d’un jeûne sec, espacé sur quelques jours par semaine est une des techniques les plus puissantes. En permettant aux intestins de mettre au repos leurs fonctions de digestion et d’absorption des nutriments, le corps utilisera son énergie pour régénérer les cellules au niveau de la muqueuse. Les preuves scientifiques au sujet du jeûne et de la capacité de régénération et d’autoguérison du corps sont nombreuses, je les énumère toutes dans mon livre sur le jeûne du Ramadan d’ailleurs.

4. Rétablir sa capacité d’adaptation face au stress

Le mode de vie et notre capacité à résister face au stress sont à prendre en considération dans le cas de l’hypochlorhydrie et même de toutes pathologies (cf mon article à ce sujet). Les personnes n’ont pas assez de repos, travaillent durement, sont en manque de paix, ou de quiétude et font face à divers stress en permanence et sans répit. Il faut donc que l’organisme puisse s’adapter aux éléments qui le perturbent, auquel cas il s’affaiblira et dysfonctionnera. Personnellement je suis une grande adepte et amoureuse des plantes adaptogènes, qui augmentent la capacité du corps à gérer toutes les sortes de stress, quelle que soit son origine (physique, émotionnel, intellectuel…). J’aime particulièrement cette catégorie de plantes car elles ont l’étonnante faculté d’exercer une fonction régulatrice qui permet au corps de retrouver son état d’équilibre normal et sain. Il existe bien évidemment plein d’autres techniques pour mieux gérer son stress et renforcer sa capacité d’adaptation naturellement : thérapies réflexogènes, jeûne, bains froids, exercices physiques, exercices de respirations, etc…

Maintenant que je vous ai parlé des solutions, je précise que le but de mon podcast et de cet article, c’est vraiment de vous aider à mieux comprendre votre corps, vos besoins, le fonctionnement de votre organisme, pour pouvoir en prendre soin et par conséquent, cheminer vers une pleine santé. Le but n’est pas de prôner ou de vous faire tomber dans l’auto-médication, qu’elle soit allopathique ou naturelle. Oui je veux que vous soyez le plus autonome possible dans votre santé, mais il est évident qu’au départ, une aide peut s’avérer nécessaire voire même indispensable pour vous aider du mieux que possible à rétablir les troubles présents en vous éduquant dans votre hygiène de vie, et ensuite, grâce à vos nouvelles connaissances, vous pourrez effectivement éviter les récidives et prendre soin de votre santé tout seul. En général quand on tombe dans l’auto-diagnostic et l’auto-médication on fait preuve d’un gros manque d’objectivité et on se perd dans tous les compléments alimentaires qui existent sur le marché en pensant bien faire. Malheureusement vous risquez de perdre beaucoup d’argent et d’énergie en vous éparpillant, alors qu’un oeil professionnel externe pourra vous aider à cibler la source du problème afin que vous puissiez vous concentrer dessus uniquement. Je vous dis ça vraiment en connaissance de cause, car je suis moi même tombée dedans avant ma formation de Naturopathie, et j’ai beaucoup de personnes en consultation qui ont fait de même, et qui finalement ont vite compris le besoin d’être encadrées, rassurées et soutenues pour mieux avancer. C’est pourquoi lorsque je vous parle de certains compléments alimentaires comme la bétaine, les enzymes digestives, les plantes, non seulement il existe des contre-indications, donc il faudra avoir l’avis d’un professionnel avant de s’en procurer, mais en plus je rappelle que ce sont uniquement des béquilles, une aide spontanée pour soulager vos symptômes, mais ce n’est absolument pas cette complémentation seule qui vous apportera une guérison définitive. Prétendre qu’il existe une pilule magique pour soigner l’hypoHCL, comme tout autre symptôme d’ailleurs, c’est renier la complexité et la perfection du corps humain. Ça va être en agissant sur la cause des causes qui ont conduit à l’hypoHCL que vous pourrez vous en sortir pour de bon, sans avoir besoin de compléments alimentaires toute votre vie. Selon moi, adopter un régime strict qui retire une bonne partie des aliments normalement bons pour votre santé, ou faire appel à des compléments alimentaires quotidiennement pour soulager vos symptômes, ce n’est pas être guérie ou être en pleine santé, c’est simplement faciliter votre organisme, en supprimant des symptômes, mais vous le rendez plus faible que fort finalement. Parce que oui, si vous êtes en pleine vitalité, en pleine santé avec un organisme qui fonctionne parfaitement, vous n’aurez nullement besoin de ces solutions anti symptômes pour vivre sereinement et sans désagréments, et c’est là qu’on reconnait une véritable santé. Pour aller plus loin, si vous souhaitez une méthode simple à suivre, pas à pas et surtout efficace, j’ai lancé mon tout premier programme en ligne qui vous aidera à faire de l’alimentation votre précieuse alliée mais aussi qui vous permettra de vous libérer des divers troubles digestifs et autres symptômes associés à ces derniers. Cliquez ici pour avoir toutes les infos sur mon programme WonderFood ????

Pour résumer, il y a plusieurs causes qui amènent à une hypochlorhydrie : manque de mastication, surconsommation de protéines, arrêt brutal de la consommation de protéines, alimentation trop cuite et transformée, épuisement du système nerveux, carence en minéraux notamment en zinc et sodium, la prise de médicaments anti acides, IPP ou encore d’eau au bicarbonate quotidiennement, le vieillissement, l’hypothyroïdie ou encore des conflits émotionnels non résolus. Pour remédier à cela, il faudra soutenir la digestion, reminéraliser l’organisme, restaurer l’intégrité intestinale et enfin renforcer son organisme face aux différentes sources de stress. Mais bien que nous ayons évoqué plusieurs phénomènes responsables de l’hypochlorhydrie, je pense pour ma part qu’on peut les filtrer davantage et ainsi trouver la cause des causes qui n’est rien d’autre que le mode de vie dans notre société actuelle qui est une source de stress permanent : une alimentation pauvre en nutriments et trop industrielle, des fruits et des légumes consommés en trop faible quantité ou bien issus d’une agriculture trop agressive pour ces derniers, un rythme de vie effréné, qui nous demande d’en faire toujours plus et plus vite, sans pause. Nous mastiquons à peine les aliments que nous avalons à grande vitesse. Nous ne prenons plus le temps d’accorder à notre organisme le repos nécessaire suite à des situations de stress, qu’elles soient émotionnelles, intellectuelles ou physiques. Nous n’écoutons plus les alertes de notre corps qui s’épuise à petit feu. Donc si vous voulez une Pleine Santé, je vous encourage vivement à écouter l’épisode 4 de mon Podcast sur les piliers de la Pleine santé, car c’est la que se trouvent les véritables moyens de vivre une vie épanouissante, en totale harmonie avec son coeur, son corps et sa tête.

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 À votre Pleine Santé !

& Prenez soin de vous