Feuilles de brick maison sans gluten ni maïs

Il était temps que je vous les publie ces fameuses feuilles de brick maison. J’ai souhaité tester une version sans gluten à ma façon car je n’y met pas de farine raffinée, ni de fécule de maïs afin que ce soit plus sain. Il est tout à fait possible de remplacer la quantité du mélange […]

21 juin 2017

Hello

Je suis Marina,

Je suis Naturopathe et Conseillère en Nutrition certifiée, spécialisée en alimentation bienveillante (saine, simple et savoureuse), ainsi qu'en troubles digestifs et psychiques 🧠

Ma mission est de t'aider à être en pleine forme physiquement et mentalement pour que tu puisses vivre pleinement la vie que tu souhaites 🤩

À ta pleine santé !

Le Podcast

Je t'accompagne vers une alimentation bienveillante envers ton corps et ton mental tout en te donnant les clés pour une santé optimale !


Découvrir le podcast →

Ton guide offert

L’indispensable pour manger sainement mais gourmand : 3 astuces simples à appliquer dès maintenant + revisites saines, rapide & savoureuse de 12 recettes classiques !

télécharger  →

Partager cet article :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

  1. Blanchard dit :

    Bonjour. Savez vous si on remplace la farine de lupin par la farine de pois chiche, si j’ai le même résultat? Je ne sais pas si elle a le même pouvoir liant que celle de lupin..

    • Marina dit :

      Bonjour, alors non malheureusement si vous utilisee une farine sans gluten la farine de pois chiche n’aidera pas, vous pouvez essayer avec la farine de sarrasin si vous aimez car à elle seule, elle se travaille très bien ????

  2. Vero dit :

    Je pense que le nom de vos petits gateaux frits Corses, ce sont les frappes 😉 Merci pour votre recette!

  3. Aurélie dit :

    Bonjour Marina,
    Merci pour cette super recette, malheureusement je ne parviens pas à visionner la vidéo, elle semble bloquée. Serait-il possible de remettre un lien qui fonctionne? Mille mercis!

    • Marina dit :

      Bonjour Aurélie 🙂 Ah zut, elle a dû retirer, c’était une vidéo sur Youtube.. Cherche directement dans Youtube « feuille de brick maison » et tu trouveras une vidéo avec la cuisson 😀

Billet vers la Pleine Santé

Chaque 1er vendredi du mois, je t’embarque avec moi dans une nouvelle étape vers ta Pleine Santé 🍃